渭南市农业农村局发布数据显示，全市农业产业及相关企业复工复产工作取得显著成效，整体复工率已达96.6%。这一亮眼成绩的背后，是全市上下统筹推进疫情防控与农业稳产保供、积极应对市场挑战、全力护航“三农”发展的集中体现。其中，家禽养殖与销售产业链的快速恢复与稳健运行，成为保障市民“菜篮子”供应充足、价格平稳的关键一环。

一、 多措并举，精准施策，农业产业复工蹄疾步稳

为确保春耕生产不误农时、重要农产品供给不断档，渭南市采取了一系列有力措施：

1. 强化政策引导与要素保障：政府部门主动对接农业企业、合作社和种养大户，及时梳理并解决其在复工复产中遇到的用工、农资运输、资金周转等实际困难。通过开辟“绿色通道”、协调信贷支持、组织点对点用工服务等方式，扫清复产障碍。

1. 科技助力与生产指导：组织农技专家通过线上指导、实地服务等形式，深入田间地头和养殖场舍，提供生产技术、疫病防控、田间管理等专业支持，确保农业生产标准不降、质量不减。

1. 打通产销对接“最后一公里”：积极搭建农产品产销对接平台，鼓励发展电商直销、社区团购等新型流通方式，拓宽销售渠道，有效缓解了部分农产品阶段性“卖难”问题，保护了生产者利益。

二、 家禽产业链协同复苏，市场销售渐入佳境

作为农业产业的重要组成部分，家禽养殖业的复苏态势尤为明显。随着复工率提升，从种禽供应、饲料生产、养殖育成到屠宰加工、冷链物流、终端销售的全产业链条已基本实现协同运转。

1. 产能稳步恢复：主要家禽养殖企业、规模化养殖场已基本恢复正常生产秩序，补栏有序，存栏量逐步回升至正常水平，为市场持续供应奠定了产能基础。

1. 销售渠道多元畅通：传统的农贸市场、商超零售稳定恢复，线上销售平台、品牌直营店、与大型食品加工企业及餐饮单位的定向合作等多渠道销售模式并行，使得肉鸡、鸡蛋等家禽产品能够高效触达消费者。近期监测数据显示，家禽产品市场供应充足，价格在合理区间内波动，整体销售情况稳步向好。

1. 安全监管持续加强：在推动复产扩销的相关部门严格落实动物疫病防控和食品安全监管要求，加强养殖、屠宰、流通等各环节的检验检疫，确保上市禽类产品安全可靠，让市民买得放心、吃得安心。

三、 展望未来：巩固成果，迈向高质量发展

当前96.6%的高复工率，标志着渭南市农业产业运行已回归正常轨道，展现了强大的韧性与活力。下一步，渭南市将继续巩固复工复产成果，着眼长远：

• 持续优化产业结构：引导家禽等养殖业向标准化、规模化、绿色化方向升级，提升抗风险能力和市场竞争力。
• 深化产业链建设：补强精深加工、品牌培育、冷链物流等薄弱环节，提升整个农业产业的附加值和效益。
• 健全应急保障体系：此次应对经验，进一步完善农产品稳产保供的长效机制，确保在任何情况下都能有效保障重要农产品的生产供应。

渭南市农业产业的高效复工，特别是家禽销售市场的稳健恢复，不仅有力保障了本地及周边地区的农产品供给，也为稳定农民收入、促进乡村产业振兴注入了强劲动力，为区域经济社会平稳健康发展提供了坚实支撑。